古代由朝廷官方營(yíng)建、主持燒制瓷器的窯場(chǎng)，統(tǒng)稱為官窯，其所燒制的瓷器供宮廷使用。

　　官窯的窯址：

　　而北宋大觀、政和年間在汴京設(shè)置官窯，稱之北宋官窯，這才有了正式的“官窯”。宋高宗南遷在都城臨安，建修內(nèi)司及郊?jí)鹿俑G。北宋的官窯窯址至今沒有被發(fā)現(xiàn)，郊?jí)鹿俑G已經(jīng)被正式發(fā)掘，其遺址就是如今的南宋官窯博物館。

　　官窯的優(yōu)勢(shì)：

　　官窯因?yàn)槭怯晒俑疇I(yíng)建的，所以能夠占好的瓷器資源以及各種原料，派遣天下有名的能工巧匠，并且還能控制釉料配方和制瓷的工藝，發(fā)展官窯瓷器，限制民窯瓷器生產(chǎn)。官窯分工細(xì)致，生產(chǎn)不計(jì)成本，制作技術(shù)熟練，所以官窯所燒制的瓷器也代表著同時(shí)代的更高標(biāo)準(zhǔn)。

　　北宋官窯瓷器特征：

　　官窯產(chǎn)品以生活用品或者觀賞品為主。宋代官窯主要的器物有碗、盤、碟、洗、瓶、爐及仿漢、周時(shí)期的銅器等風(fēng)格的瓷器。早期釉色有粉青、天青、青黃等青色系，晚期釉色追求白凈的玉質(zhì)感，采用厚釉工藝，即先素?zé)魈ピ俜磸?fù)施釉，所成的瓷器質(zhì)瑩似玉。有的周身布滿冰裂縫，口足呈紫色。

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